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    • 基本信息

    • 職位描述

      任職要求:
      1、高中以上學歷;
      2、有1年以上酒店或酒吧/餐吧/餐廳同等管理職位、接受過系統的門店管理訓練(新店籌備經驗)的相關工作經驗;對酒吧整體運營具備一定的了解或工作經驗
      3、誠信負責、組織紀律性強、剛毅果斷;
      4、有較強的自我管理能力,應變能力、分析判斷能力強;
      5、善于溝通協調,處事靈活,人際交往能力較好;
      6、有較強的執行力,工作細致;
      7、親和、精神飽滿,有良好的服務意識;
      崗位職責:
      1、認真貫徹執行公司的工作方針和工作管理,保證現場各部門的正常運作
      2、定期向上級匯報經營管理情況,根據公司的要求適時調整工作計劃和安排;
      3、協助上級有計劃的組織經營活動,完成公司下達的經營指標,保證部門取得良好的經濟效益
      4、分解公司下達的各項任務指標并督促指標落實情況,及時匯報經營狀況。
      5、檢查管轄區域內的工作流程、標準的執行情況,并予以糾錯,跟進提升;
      6、督導區域員工服務各環節操作標準;保證服務品質,做到熱情周到地為客戶服務
      7、營業時間的現場巡臺與客情控場,及時發現和解決現場服務中出現的問題;
      8、維護客情關系,妥善處理客人異議及投訴,及時處理突發事件,防止事件惡化 
      9、教授服務人員的服務標準,重視新員工的傳、幫、帶,加強現場指導工作
      10、按月做培訓計劃,定期進行在崗理論和實操技能的培訓工作,提升下屬員工業務技能 
      11、重視員工的工作表現,分析員工優缺點,做針對性引導工作,關心員工日常生活狀態
      12、做好各項手頭工作,如員工排班、小費、工具、回收、考勤、提成、例會等日常管理。
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