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  • 前廳值班經(jīng)理 面議
    工作餐優(yōu)質(zhì)企業(yè)...

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    • 基本信息

    • 職位描述

      職責(zé)概述:
      協(xié)助店總對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺接待的全部工作內(nèi)容。
      主要職責(zé):
      ?協(xié)助、指導(dǎo)前臺接待按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);
      ?檢查員工日常工作中是否熱情禮貌、耐心細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn);
      ?控制房態(tài),達(dá)到收益**大化,并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店;
      ?負(fù)責(zé)處理賓客投訴,超過職責(zé)權(quán)限,及時(shí)請示店總;
      ?主動征詢和收集客人意見和建議;
      ?根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量;
      ?按規(guī)范做好交接班工作,并及時(shí)落實(shí)交接工作;
      ?負(fù)責(zé)夜間審核,對各類憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦帳目核對,實(shí)施電腦夜審過帳;
      ?檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生;
      ?加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理,**大限度地減少物品損耗;
      ?根據(jù)店總的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作;
      ?根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總審核編排的排班和考勤,并將匯總表上交店總;
      ?掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場,組織臨時(shí)救護(hù),并立即報(bào)告店總;
      ?定期對消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù),確保器材可用;
      完成上級指派的各項(xiàng)工作;
      任職資格及錄用條件:
      ?中專以上學(xué)歷,年齡在(根據(jù)地區(qū)人力資源情況定)以下;
      ?具有**酒店前廳服務(wù)和管理兩年以上工作經(jīng)歷,了解客房和餐飲規(guī)范流程;
      ?工作勤奮,具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,電腦操作熟練;
      ?普通話標(biāo)準(zhǔn),品貌端正;
      無刑事**記錄。
      上班地點(diǎn):海陵島
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