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銀龍酒店廚師 3-6K元/月
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南寧市銀龍酒店

更新: 2021-05-10 瀏覽: 10074 人申請(qǐng)：5人

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南寧市銀龍酒店

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1周前

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8年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：個(gè)體工商戶
所屬行業(yè)：旅游/酒店
注冊(cè)資金：100萬(wàn)以下
員工人數(shù)：100—200人
成立日期：1998年10月7日
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

地哩（武鳴里建）客房領(lǐng)班樓面主管發(fā)展空間大待遇好切配與打荷員人事主管樓面部長(zhǎng) 急招廚房水臺(tái) 3200包吃住招餐廳部長(zhǎng) 技術(shù)員茶藝師2300 麗晶匯傳菜員點(diǎn)我達(dá)送餐員(西鄉(xiāng)塘區(qū) 急聘?jìng)鞑藛T包吃包住快餐店長(zhǎng) 宇門高薪誠(chéng)聘面包師面點(diǎn)中工/大工（包吃住）健身會(huì)所前臺(tái)接待保潔員酒店保安查看更多職位 >>

職位詳情招聘職位（32）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)
- 招聘人數(shù)：6人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上**酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：三班倒，輪班制（每班8小時(shí)）福利待遇：1.綜合工資4000—5000元不等，基本薪資+崗位津貼+全勤獎(jiǎng)+工齡工資+其他福利和獎(jiǎng)金2.公司免費(fèi)提供食宿+免費(fèi)培訓(xùn)3工作滿一年后，享有生日福利、員工聚會(huì)、年節(jié)禮品、帶薪旅游等
4.公司規(guī)模還在不斷擴(kuò)大中，為員工提供廣闊的經(jīng)理面試時(shí)間：9：30-17:00面試地點(diǎn)：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)新陽(yáng)路尾227號(hào)卡爾頓·東方銀龍酒店二樓前臺(tái)（市第三人民醫(yī)院旁、新秀佳園小區(qū)對(duì)面）(可乘坐3、19、205、35路公車到三醫(yī)院站下車）
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安吉州人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：黃經(jīng)理
- 電話：
- 工作地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)新陽(yáng)路尾227號(hào)卡爾頓東方銀龍酒店上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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